“粮荒”的年味
作者：admin 发表于2022-01-23 22:19 阅读(0)
⿻“粮荒”的年味
作者/黄朝忠（湖北襄阳）
农村老人说，“大人望种田，小娃望过年。”这话是真的。我小时候就爱盼望着过年。特别使我难忘的是五十年代末处于“粮荒”时期。平时不仅沾不到一点荤，连肚子也填不饱。所以，我和弟弟总是盼望大年来。因为过大年，再穷，也要穿件新衣穿，再苦，也要吃上一顿肉。
我和弟弟命苦。在我8岁，弟弟5岁那年，母亲因病离开了我们，是父亲当爹又当娘，含辛茹苦地拉扯着我们兄弟两个。记得“粮荒”这年春节快到时，父亲掉着眼泪说：“两个娃，要是你们妈妈还活着，她会想尽一切办法给你们缝件新衣穿。可我手中积蓄的这两个钱，仅能买点小年货，如果给你们兄弟扯布缝衣服，年货就没了着落啊！”
家住10里外的大姑知道后，她抠出买年货的钱，到街上扯回几尺布料，给我和弟弟各做了一件新衣服。父亲感动地说：“两个娃，还是大姑疼爱你们，让你们过年有了新衣穿！”
年近逢集这天，父亲从街上回来报喜道：“看，我今天买回了10斤猪肉和一只猪蹄子，还有一条鱼。也给你们买回了几挂小响鞭、冲天炮，还有两颗花心珠子，两个砣螺。春节期间，你们兄弟两个可有玩的喽！”父亲亮出我们喜爱的玩艺，我和弟弟都高兴地跳了起来。
大年三十晚上，父亲把一只肥猪蹄剁成大块炒炒后，加上食盐佐料和清水，然后放进砂锅里用硬柴火炖起来，还煎了一条全鱼。饭好后，父亲像小孩似的高兴道：“贴门画喽，放鞭炮喽，团大年喽，吃鱼肉喽，喝烧酒喽！”
菜上桌后，父亲搬来一罐平时舍不得喝的5斤装白烧酒，他倒上一小碗，开心吃喝起来，还不断用筷子朝我和弟弟碗里夹鱼夹猪蹄肉，让我和弟弟都吃个够。
农村过年，有“三十火，十五灯”的习俗。吃罢团年饭，父亲就搬进一个干树疙瘩，放在堂屋土墙角烧起来，让我们取暖守岁。父亲说，大年三十晚上烧个大树疙瘩，第二年就能喂养出一头大肥猪。这个说法虽然没有半点科学依据，可在农村农民中已形成了习俗。
烤火守岁时，我和弟弟吃糖果、包谷炮，父亲嘴里还小声地哼唱着花鼓戏，这表现出父亲过年也开心。他还讲故事给我们听，出谜语让我们猜。父子三人其乐融融，颇有年的味道。
午夜时分，新旧交替，父亲又拿出一挂长鞭燃放，说是迎接新的一年到来。他还给我兄弟俩每人5毛压岁钱，我和弟弟高兴极了，都说过年真好，穿光光（新衣），吃香香（鱼肉），玩响响（鞭炮），得赏赏（压岁钱），心里无比快乐啊！
正月初一早上吃罢饺子后，父亲就带着我和弟弟串门给邻里拜年。进门就叫某爷爷、某奶奶或叔叔婶婶新年好，跪地给他们磕头。长辈们很是高兴。忙端来吃的，喝的，还打发一毛或两毛的赏钱。
每每回忆起我小时候的“粮荒”年味，虽然农村经济不发达，农家农家不富裕，但传统的年风年俗还是挺有意思的。
现在国家经济发达了，市场物质丰富了，城乡居民富有了，生活水平提高了，要啥买啥不难了。人们平时穿的都像客，生活胜似过大年，鸡鸭鱼肉都吃腻了。还有那文化生活，更比粮荒年丰富多了，坐在家里知天下，想收看什么有什么。呵呵，比我小时候“粮荒”的年味更加浓厚，更有意思呢！