悄然变化的年俗│年俗

我父亲在的时候，过年这天，他总是早早地起来，把第一天洗好的元宝（经过腌制、烟熏过的猪头），放在大铁锅里煮着......我们也被父亲早早地叫起来贴门对。虽然是寒风凛冽，个个也都兴高采烈，毕竟过年有好吃的，有时候也会有一件或一身新衣服。过年这一天都是父亲烧锅做饭，不让母亲做饭。父亲说：母亲一年到头都在辛苦，过年让她休息一天，父亲也一直都是这样做的。

吃过早饭，父亲就开始忙碌着祭祀的事，也就是过年的仪式。大约九、十点钟，父亲将八仙桌摆放在堂屋正中，距离条桌一米多远；又将煮熟的元宝放在一个大缸盆里，摆放在八仙桌正中，下方放一只香炉，三个酒盅、三个茶盅，两边放一对蜡烛；上方的条桌上东边摆放家谱，家谱前放一只香炉、三个酒盅、三个茶盅；另外还有一只香炉摆放在条桌正中，前面也放上三个酒盅、三个茶盅；条桌的两头还安要放两只蜡烛。一切准备妥当，开始进行祭祀仪式。父亲首先点燃双灯双蜡，其次将火纸燃着，放在供桌下方地上燃烧，然后将三把香点燃安放在香炉里。再开一瓶酒，分别将各处的酒盅斟满酒。泡一壶清茶，又分别将茶盅斟满。然后将早已煮好的年饭，合六碗、盛三碗，分别放在“天、地、人”三处供奉。我们同时在外燃放烟花炮竹，共同来完成过年不可或缺的所有程序。看着父亲一个人虔诚地忙碌着，他是那样的庄重、严肃，我们当然地不敢知声，心中油然而生的也只是敬畏。

后面的事，就是跟着父亲按次序一处一处地磕头。先是从堂屋的大门处向上磕三个头，说是“敬天”；然后在条桌的下面燃起一堆火纸，继续磕三个头，磕头的朝向是向着大门外磕头，这是“敬地”；然后靠家谱的位置又燃起一堆火纸，说是敬祖宗、先人，再磕三个头。忙完了堂屋还要忙灶台，同样在灶台上摆设一只香炉、三个酒盅三个茶盅和一对蜡烛；同样燃放香纸，在杯中斟满酒、茶，同样磕三个头；这是敬“灶老爷”；最后父亲又在大门两边各燃一小堆火纸，说是敬“门神”，当然还是要磕三个头。到此，过年中午的祭祀仪式就基本结束；剩下的就是由父亲将各处敬三遍酒、三遍茶。还有就是等待火纸的彻底燃尽，就可以收起“元宝”，开始做中饭了。中饭当然是一年中最丰盛的一顿饭，也是我们早已期待的一顿饭......

父亲在的时候，我对这些过年的习俗不以为然，甚至心里还有些抵触。但是，还得跟着父亲一年年、一次次地进行着，免得惹父亲生气、伤心。如今，父亲走了，我和哥哥仍然坚持这些习俗，连我自己都说不清这是为什么！也许这是传承？也许我们也需要祈求......

我的孩子也已经长大了，他们也跟着我做着一年一度的循环仪式，只不过我们现在只烧一堆纸钱、只在一处磕头，现在的楼房确实也不能四处烧纸、烧香。儿子还是忍不住问我：这是为什么？有什么意义？我尝试着回答：敬天，是人们祈求“老天爷”风调雨顺，明年有一个丰收年。丰收了就能够吃饱穿暖，国泰民安。理所当然要敬重“天老爷”！敬地，人们生活所需，都来源于土地的生长，万物都来自“土地老爷”的恩赐，当然要敬畏土地！敬人，就是敬祖先。若是没有祖先哪有我们？这是不忘先祖传承之恩！敬重“灶老爷”也很重要，人们是为了祈求每一顿饭菜都香甜、丰盛，一家人不缺吃喝，全家人不生疾病、人丁兴旺、幸福安康以及水火平安！敬重“门神”，为的是祈求门神能够保佑一家人平平安安，不被偷盗，同时将瘟疫拒之门外！——我也只能用这些话来应付孩子的问询。虽然过年祭祀活动中有些神话，但也不无道理。用现代的说法解释就是两个字“感恩”！就是从思想上来约束人们，要遵循自然规律、尊重自然、尊重祖先、健康饮食及防火防盗的必要性。只是用这神圣、庄重的仪式来警示后人，要懂得感恩自然、感恩祖先。