杈把果
作者：admin 发表于2022-01-31 10:27 阅读(0)
杈把果
文/禅心
阳春三月，草长莺飞，花香遍地，大地披上绿色的春装，缤纷的花瓣洒落一地飘逸，嫩绿的香味在空气中一波一波绵绵不息，瞅叫的鸟儿唱响春天的旋律，忙碌的蜂蝶在花丛中飞舞收获一季最美的甜蜜，低飞的妮燕修补房屋准备生儿育女，满山遍野的绿色让田野进入一个春机勃勃的世界，香椿的诱香、韭菜的嫩绿，藤儿叶的美味这些原生态的保健性野菜勾引着我们的味蕾，此时正是采集野菜踏春的好时机，更是我们享受春天野果杈把果的最佳季节，柞水的杈把果成熟了。
杈把果，柞水人的时令水果，柞水人一年之中享用最早的一种保健性野生水果，它更是我儿时天真无邪最美好的回忆。
每当这个季节，红红的杈把果挂满枝头，族族的鲜红在春天的嫩绿中越发显示出别具一格的色彩，让人一眼就可以发觉，它那低矮的身材，它那毛茸茸的叶片，它那叉形的红色浆果总表现出它自己与众不同的个性和身姿，困苦的年代，它多汁富含矿物质的早熟果实救济了多少饥肠辘辘生灵，他那瘦弱的身材为多少人熬出野菜的清香，又为多少人充当柴火要子和捆绳。
杈把果，忍冬科植物，又名健身果、相思果，因果实分叉，形如裤衩，当地有俗名叫红裤衩。果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之最，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。
杈把果树高般1到2米，族生，生长于柞水的低矮向阳山坡，下梁的五华山，天平山等地有大面积分布，冬季孕蕾，三月开花，四月果熟，比樱桃早熟的野生水果，特别是最近几年，杈把果出现在菜市场的摊位上作为商品售卖，让杈把果的身价大增，杈把果正式公开露脸，进入公众人的视线。据网络资料显示，有地方在进行人工种植，对野生杈把果品种改良，制作为盆景和培育成果树，不久的将来杈把果这类保健的果实将会出现更多的系列产品增补水果市场。
无论怎样，我对野生的杈把果情有独钟，因为它是我孩童时代时记忆，每当杈把果红熟的季节，劳作的父母傍晚归来，手捧一把鲜红的杈把果，那种香甜久久难以忘怀，那是父母对子女的满满的爱，那是困苦年代珍稀的最高礼品与最高奖励。如今，再也找不出那种感觉，吃不出那种味道。杈把果依旧是野生的杈把果，意境却全然不同了。
杈把果树没有栎树那么伟岸的身材堪做才用，没有松柏那么翠绿扮饰大地，没有桃李的芬芳花香让人陶醉，却用那一抹鲜红在春天中争露头角，把柔嫩的汁液贡献给青黄不接的季节，率先回馈，从不吝啬对大地的回报，不靠不等。当樱桃和桃李果香的时候它沉下心来默默的与草木为伍，静静的蓄积能量为来年再做贡献。
杈把果熟了，我们又准备上山，采集野菜，品尝野果，锻炼休闲两不误，悠闲的享受这闲暇时光，回归自然，放松心情，重温儿时的梦。
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