民谚道“黄河百害，唯富一套”
作者：admin 发表于2022-01-22 15:59 阅读(0)
问/沙（下）
作者 | 汪为洪
四
民谚道“黄河百害，唯富一套”。数次决堤的黄河曾给两岸人民带来深重灾难，但也给沿河贫瘠的田地带来了肥沃的水土。
“大套对面的黄圩千层远近闻名，二套地区的里滩花生有口皆碑，三套地区的黄河蚬子鲜嫩可口，四套地区的万亩大葱规模喜人。”一路上，同行的潘达军主任如数家珍，滔滔不绝。
车过龚集镇，我们老远就看到六套“山羊之乡”大牌子。放眼南望,水网交织，麦浪翻滚，蜂飞蝶舞,芳草连天，翠绿匝地，巨树成行，不时有成群的牛羊悠闲地徜徉在河畔沟旁，如果不是纵横交错的沟渠提醒，你会以为来到了同是河套地区的鄂尔多斯草原呢。
听说，这里的羊倌一直采用传统的饲养方式放牧山羊，每天早饭后，他们就会甩着响鞭，驱赶着自家的羊群到废黄河的河滩、乡村公路的路边、田野间的沟垅上去觅青，哪儿草丛里的飞虫多，他们就到哪儿放牧；哪儿的豆科牧草少，他们就到哪里去放牧。因此，这里的山羊体型大、肉质好，繁殖力高、适应性强。其肉色质鲜嫩、浓香纯正，暖胃健齿，健康养生，好多外地客人慕名而来，只为一饱正宗的六套黑羊肉口福呢。
但是，我们没有在此停留，我们要赶在午饭前到达预期目的地——琵琶湖。
那一粒沙子呀，你可曾在此起舞蹁跹？
五
黄河故道湾子多，有单湾、梅湾、港湾、陡湾、前张湾……“九曲十八弯，弯弯有故事”，琵琶湖在七套境内的梅家湾。
中午的阳光暖洋洋的，村庄静悄悄的，当地的年轻人大多出去打工了，只剩下老人和好多空房子。几只家养的大雁见到生人进村，嘎嘎嘎地叫唤起来，一位家住湖边正吃午饭的老人手捏竹筷走了出来。
老人叫张克千，曾是当地的村支部书记。我们说明来意，老人欣然带我们来到湖边。
琵琶湖原叫梅家大塘，本是陈黄河的一部分，后来河水改道南移，一湾河水也便成为大湖。湖面数百亩，最宽处有400多米，西宽东窄，状如琵琶，绵延三四里，静卧在黄河故道的一旁，上世纪六十年代，一位省领导来村视察，有感于此，遂称琵琶湖。
琵琶湖传奇很多。虽是相对封闭的湖，但没人见过湖底，据说湖中有暗道直通东海。潮来湖水涨，潮退水不干。虽有鱼虾上万，不能捉尽拿干。当地人曾请来东北查干湖的捕鱼高手，用拖网反复搜寻，可是每次都是空网而归。最后连续抽水二十多天，才在东北湖底发现十多米深的龙潭，深入龙潭，只捕获一条80多公斤重的黄箭鱼。
琵琶湖景色很美。临湖东望，湖水如光滑的琴面铺向天际，阳光穿透水面，明亮的水底鱼影晃动。北岸有几棵高大的钻天杨，葱茏直上，随风婀娜。湖风吹过，叶片翻飞，偶有几片飘落，水面荡起圈圈涟漪，点点翠绿的叶片似快乐的音符随波跳跃。南侧水面是苍苍莽莽的芦苇，长长的苇叶片片向上，一阵风过，自摇自响，摩挲发声，像给水中的倩影欢呼击掌。我想若在白露为霜的日子，这里定有一位少女伫立水边，引人翩翩遐想，站成千古绝唱。
琵琶湖极富灵性。老人告诉我们，为了这片贫瘠的芦苇荡，陈黄河两岸的村落曾发生过多次械斗，“柴倒衣裳破，放下柴刀就忍饿。”只为多一捆烧火的柴禾，琵琶湖边留下来太多的血泪记忆。从此芦苇渐渐变少，湖水不断干涸，河南的人也不再渡河来争夺了。时过境迁，如今的琵琶湖重又焕发生机，芦苇茂密了，水产丰富了，估摸年产鱼虾几十万斤。说话间，“哗啦”一声，一只鲤鱼跃出水面，在半空中划出一道优美的弧线，哧溜入水。