张成民：迎驾之旅 | 人在旅途
作者：admin 发表于2022-01-30 10:59 阅读(0)
张成民：迎驾之旅 | 人在旅途
受亲友之约我和家属参加了迎驾酒业举办的为期两天的迎驾之旅，以前我也经常去霍山，每次去基本上都是因为工作上的原因，来也匆匆，走也匆匆，没有时间和心情去领略那里的大好风光，这次去就不同了，十人小团，皆为熟人，专车接送，包吃包住，服务细微，时间宽余，可以说是我所参加所有旅游活动中印象最为深刻的一次。难怪迎驾酒业之所以做哪么大，哪么好，除了总裁有非凡的智慧外，团队里有专门搞活动策划的，他们不惜重金，不断推出与众不同的营销活动，这次体验活动皆有各地代理商组织，参加的人员中有不同的客户，不同的消费对象，我的亲友在当地开了一个大酒店，多年来一直消费迎驾酒系列，粘他的光我也有幸参加了。
去的当天，时值中秋，天气凉爽，天下着蒙蒙细雨，当车子驶入霍山境内时，顿有一种神秘感和兴奋感，山峦起伏，叠嶂绵延，雾气腾腾，时浓时散，上下天光，浑然一体，山泉在流淌，隔着玻璃窗就能听到天籁之音，有人拿起手机开始拍摄，有人静静地端望着窗外。
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下车的第一站参观女工踩曲现场，这是酒厂保留的一项传统工艺，七八个年轻女子，穿着清一色统一制作的蓝花底布衣短衫，裤脚卷的老高，赤着脚不停地踩踏模子上的酵料，踩一块，倒掉一块，再踩再倒，动作十分熟练，据说女工踩曲有讲究的，女的脚轻，踩得均匀，美酒和美色相得益彰得以神韵，这一项传统工艺吸引了一波又一波旅客前来参观。接着参观了园区里保留的有两百多年历史的酒作坊，展现给大家是原址原迹，原汁原味，从这里可以看出真正酒乡的历史轨迹来。
到了原浆制作车间参观时，我们看到这是一个拥有十多条现代化生产线的车间，每一道工序就不作考究了，所看到的是一条条扑鼻酒香的原浆顺着细管不停地淌进下面的坛坛罐罐里。讲解员告诉大家可以品尝一下，有俩个酒仙真的品尝起来，半口酒下去，先是紧锁眉头，瞬间眉宇大开，连声赞叹：“好酒、好酒，真的过瘾，平时哪能喝得到这样的好酒啊”。现场体验，由衷感叹，连我这不会喝酒的人都想去尝一下，不要急下一站就是专门品酒的地方，一行人在导游员的引导下，来到品酒大厅端坐在那里，服务员们端上盛有半杯酒的杯子，恭敬地送到客人面前，我喝了一点点，顿感脸上发热，嘴里也有了酒气，会喝酒的那几个人喝了半杯，又来了半杯。
剐水产业是迎驾集团的第二大产业，所生产的剐水卖向全国，输往世界，我们来到生态剐水产业园，在展厅里听了详细介绍，才知道剐水的来源和它的作用，不知情的人肯定认为这不就是雨水汇集到水库里的水吗，怎么能夸张的那么悬乎呢，其实不然，它是经过几十万亩毛竹根浸泡过滤沁出来的雨水，毛竹根吸收着山地里矿物质的有机成分，水溶解这些成分之后就成了健身的剐水，人们常说的山沁水剐在这里得以求证。剐水、剐水，剐油之水，常喝剐水一定不会得“三高”疾病，难怪山区的男女个个身材匀称，几乎没有肥胖的，特别是山区的女孩长的水灵灵的，身段十分迷人，有人把剐水读成了祸水，红颜祸水，歪打正着了。
下午我们参观了国内最大的白酒博物馆，一件件陈列的实物，一张张历史沿革的------，一个个传奇动人的故事，一场场精彩纷呈的演出，让每位旅客受益匪浅，各个展厅都有不同特色，有立体的，有声像的，有古代的，也有现代的，参观之后让我们了解更多关于酒方面的知识和文化。
天生有个黄岩洞，美酒洞藏在其中，这是私人藏酒的地方，同时又是迎驾酒业的一个景点，站在洞外的观景台上，可以看到酒厂本部的全貌，三面环水，一面靠山，佛子岭水库紧贴上方，洞身连着山体，若是晴日的早上，霞光若同佛光笼罩在山间，给黄岩洞添了几分神秘，洞穴很深，中间有两米宽的通道，两边上下摆放的全是大大小小的盛满酒的瓮坛，一只大瓮酒足有两千斤，算一算上百万，拥有一瓮酒，车子房子啥都有。洞内恒温、恒湿，洞藏的原浆接地气、粘灵气，几年后酒更加绵柔和香郁。