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沣西庶:我爱蓼城我的家 | 美丽家园

作者:admin 发表于2022-01-30 11:58 阅读(0)

沣西庶:我爱蓼城我的家 | 美丽家园

 我的家乡在蓼城,蓼城既是我的家。

每年春节刚过,母亲就房前屋后的查看着。这时候寒气还没有准备马上离开,在一块块冰凌下面就钻出一片片红色的小生命,那就是红蓼。母亲喜欢红蓼,如果发现房前屋后有红蓼生存,母亲就会很刻意给予保护起来,等它长大开花。
刚钻出泥土的红蓼,是一个个小丫丫。它们全身红红的,还耷拉着小脑袋,好像有些害羞似的。到了中午太阳暖和起来了,它们才张开小丫丫,显示着生命的活力。这时候,在整个大地上,你看到的除了红蓼,还有谁呢?
红蓼刚刚出土的时候,一个个挨挨挤挤的。等到长大之后,其实就剩下稀稀的几株。它们在竞争中求生存,彰显着物竞天择优胜劣汰自然法则。成年红蓼,每一株都能发出四五根主干,每个主干又能发出许多枝杈。红蓼一般都能长一米三四,如果土壤肥沃还能长一人多高。所以红蓼的优势竞争培育出优良种族品质,这是红蓼最大的优点。
红蓼有保持休眠的特性,种子落到水里可以保存许多年,等你把水塘里淤泥捞上来时它照样可以发芽生长开花结实。所以每年秋冬季节,沟塘干涸的时候,母亲就一边咳嗽一边捞起淤泥,希望来年春天长出红蓼来。这个时候,父亲总是走过来夺下母亲手中的工具,接替母亲的劳动。
红蓼还不挑选生活环境,就是贫瘠的土壤它也可以照样生活得很好。红蓼不要人工培育,不要浇水施肥,它们只知道给予奉献,不知道讨取回报。因此荒岗薄岭红蓼遍地,这大概就是我们的县城叫蓼城的来历了。母亲喜欢红蓼,因为母亲与红蓼有着特殊的感情。在我们这十里八乡,只有母亲等很少几个人会做糟曲子,红蓼的花就是做曲子的原料。新米下来了,我们家还没有顾得上吃上一顿新米饭的时候,母亲就开始做糟曲子了。
太阳已经隐藏在西山那边了,橘黄色的夕辉涂抹在黄土地上,给人一种仿佛迷离的感觉。为了不耽误生产队劳动,母亲的这些许多事情都在起早带晚。捋下红蓼子花在别人一定是轻松愉快的事,可是在母亲却是非常的紧张。有时间的时候,母亲首先跑到远处去捋红蓼花,好把近处的红蓼花留着时间紧的时候去捋。
红蓼花子够了,还要去砍马鞭草。这些都是当天完成,为了新鲜,是不能过夜的。接着就是磕碓,把浸泡过的米磕碎,把红蓼花磕碎,把马鞭草磕碎。
“他大嫂子,你歇歇吧,看你这身子哪能受得住这样的折腾。”十一奶戳一棍捣一棍地走来。
“趁着这些天热和还能够动一动,到了冬天就干不了啦。”母亲说。
十一奶过来是为了抢我母亲手里的活的。十一奶也是一个能干的人,你别看她走路都摇摇晃晃的,扶着磨辊就能把磨推得团团转;抡起碓嘴地都打颤。
“十一婶子,哪能叫你干呢?”母亲想抢过十一奶手里的碓嘴。
“去,看你那齁鸡齁鸡的样子。”十一奶不让。
十一奶比母亲大一点,可是她没病没灾。母亲一身都是病,天一冷了就闷气、咳嗽。可是母亲总是不停地劳作,闷气的时候她干一会儿事情就得停一会儿喘喘气。她有时候剧烈地咳嗽,却咳嗽不出痰,最后只能咳出一点血丝。
 
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做糟曲子很费事,不但米要捣碎,马鞭草要捣碎,红蓼花要捣碎。还要把它们和到一起,然后攥成汤圆一样的粒。看见母亲做糟曲子这样辛苦,一个村子的人来帮忙。月亮底下,一个庄子上的人都来围着大簸箩,给母亲攥糟曲子。大家说说笑笑,享受着劳动的快乐。俺四叔和俺六叔都喜欢端着饭碗串门子,看见这边说说笑笑,也围过来看热闹。
俺六婶子是个喜欢恶作剧的人,有一次她看见俺六叔端着碗出去了,就把锅里稀饭盛出来,在锅里兑上潲水。俺六叔回去盛了潲水也没在意,只觉得酸唧唧的还是喝了一碗。后来俺八奶告诉了俺六叔,从那以后俺六叔为了来凑热闹,就找了个酥质盆一次性盛够吃饱的。
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