难忘的家乡婚俗

 

 

每当周末看到迎亲车队浩浩荡荡驶来，或亲临婚庆典礼现场时，睹物思情，感触颇深，禁不住想起40年前家乡婚俗往事，历历在目！相比之下，真是小巫见大巫，不可同日可语！一个是花中牡丹富丽堂皇；一个是山野的蒲公英淳朴芳香！后者更像一坛老酒，年代越久远，味道越醇正，绵绵流长！

 

简单而稳定的婚约

 

我的家乡在东北松嫩平原一个偏远的农村，除了考上学的或远走他乡的，婚姻大事都是遵循父母之命、媒妁之言，自由恋爱几乎没有。谈婚论嫁大多在冬季，农闲时节，青年男女17--18岁就成家，到23岁后不找对象，就会让乡亲们说闲话，人前人后抬不起头。当时找对象要门当户对，用农村话讲：找正经人家。即，能干、孝顺、不好吃懒作、不偷不赌、成分好。当时家庭成分很重要，成分不好，青年男女的择偶标准都得降低。另外，对象成败与否，媒人特别重要。除专业的外，一般都是辈分大，受人尊敬的人，或者有地位的人。如大队干部、公社领导、供销社主任等，事成后家里人有炫耀的，“我家的媒人硬，是***介绍的”!在屯里特有面子。至于择偶标准大体相同，就是身体好，膀大腰圆，能干活。相亲时，青年男女见面，羞羞答答、懵懵懂懂，听从安排，其实就是双方父母敲定，儿女没有发言权。记得我高中毕业，正好18岁，经人介绍到邻村看对象。借了全村最好的灰涤卡上衣，带一盒锡纸的江帆烟，骑自行车随父亲去女方家相亲。农村南北炕坐满人，我和女方站在中间给各位点烟，根本没看清女方长什么样，到媒人家父亲征求我的意见，我说不知道。父亲说，既然你没意见，我说说。你也看了，人家是根本过日子人家，屋里屋外拾掇干净利落。人也不错，挺朴实的，我看可以，咱们一个普通家庭说这样的媳妇就行了！就这样，事情就算定下来，第二天准备去我家。回来后，妈妈不同意，说孩子太小，不能着急，以后再说。第二天我起早通报女方家不要来了，一段姻缘就此搁浅！按照东北农村当时的风俗，男女婚姻促成基本如此。快的从介绍到结婚两周时间，慢的不超过一年。谈不上什么感情，只不过薪火相传，遵循嫁鸡随鸡、嫁狗随狗的古老法则，离婚率很低！

 

 

 

简朴而热闹的婚礼

 

相亲过后，男女双方没有意见，择日相门风，也就是要彩礼。女方组成重要的亲属团到男方家中，姑娘列出彩礼单，由媒人交给男方。男方拿出意见，媒人再到女方那里协商，意见统一后开席喝酒。40年前彩礼4大件：缝纫机、手表、自行车、收音机。大多数要钱，主要娘家经济条件不好补贴家用；再一个婆家兄弟多，要钱给姑娘攒着以后过日子。如女方要现钱800元，男方不同意，媒人从中撮合，折中600元，基本成交。除此之外，还要四铺四盖、衣服、鞋袜等，袜子一般都要一打（12双）。

 

 

 

在相门风时，确定具体结婚时间，大多数定在正月，初六居多，过完春节就开始忙活。村里的姑娘分成几伙，代表东道主挨门逐户通知，邀请喝喜酒；小伙子帮助挨家借盆借碗、借桌子、借凳子，正日子端菜倒酒伺候席。待遇每个人一盒一角五分钱的握手香烟、一条白毛巾，早晨吃一顿面片，结束时喝酒多加几个菜，忙的不亦乐乎，尽心尽力！厨师都是当地的名厨，下手是亲戚朋友，菜是冬储的白菜、土豆、萝卜、大头菜、酸菜、粉条等；荤腥猪肉、小鸡、大鹅。普普通通的菜，经过精细加工，居然做出“六碟六碗；八碟八碗”酒席，味香色俱佳，令人叫绝！正日子，娘家两辆马车将新娘子送来，婆家上去两名青年接过大鞭子，把车赶进院里，待娘家客人下车，把车再赶进生产队卸车喂马，尽地主之谊。婚礼这边也很简单，新娘子蒙头红，抱斧子，赶进跑进屋里，怕五谷杂粮打，进屋后坐福，掀盖头，压车的孩子得到几块钱红包后乖乖下车，结婚的仪式就算结束。酒席安排在左邻右舍，南北炕坐满人，开席先上凉菜，然后是热菜，喝的是散装白酒，娘家客人抽迎春香烟，二角七分一盒；自家人就没有这个待遇了，主食小米干饭，尽情吃、尽情地喝，酒香弥漫村子大街小巷。菜上一半时，就要借（倒）盘子，否则盘子少周转不开。最有看点的是小孩子就餐，上一个菜抢光一个菜，抢不着摔盘子，需要大人看管，分餐而食。那个年代，喝酒的人特别少，所以吃饭很快，东道主也不希望压桌，还要招待下一拨客人。伺候娘家客人要找机灵的小伙子，说话要特别注意，否则让人挑理。如客人碗里没有饭了，问是否再添。应问：还上饭吗?不要说：还要饭吗？客人当时反击：要饭也到不了你们家门口！酒席结束后，娘家还要偷盘子偷碗，带队的和婆家敲定回门时间，之后乘车而去！