家乡的菊花
作者：admin 发表于2022-01-26 06:52 阅读(1)
家乡的菊花
作者简介：姚锦和 男，曾任教小学高段数学，小学一级教师，退休后爱好在家写作，曾在余晖报上发表《农村教学的辛酸与变化》、《家乡的小河》、《游杭州跨海大桥》等文。
秋风起，秋夜凉，时序接近中秋，我趁着夜凉的秋风，吃过晚饭去外面走走。来到野外，见到到处都种满菊花，时已近七点之余，农民们披星戴月还在地里、田埂上给菊花用泥压枝、浇水、施肥，辛勤的付出，一份耕耘，一份收获，菊花都长得梗粗、叶厚，长得绿油油的叫人欢喜，看来又是一个菊花丰收的好年景。
菊花傲骨晚香，也是坚贞不屈、勇往直前、虚怀若谷、发奋进取、贞守晚节崇高精神品质的象征。为此世人赋为“四君子”之一的美称。在我国栽培历史悠久，对每个农民来说，都有一整套的栽培技术，但我所在的西庵浜村自改革开放以来都造厂房，没田地，他们利用路边、沟滩、房前屋后种上菊花，无论走到那里都是菊花，尤其野外的菊花宛如绿色的海洋，每当微风郁来，好象碧绿的河水在涌动。
菊花随季开放，它具有清雅、高洁。它迎寒霜雪冻，依然灿烂恬静地微笑着，以自己妖艳动人、生机勃勃的生命，将秋天渲染得姹紫嫣红，她用自己的妩媚和鲜艳，点缀着秋天的景色，给秋天增添了无限的生机和芬芳。
菊花过中秋节后，争妍斗艳、竞相开放，孟浩然诗云：“花开不并百花丛，独立疏篱趣味浓”。约在十月份前后早上开门时，就有一股浓郁香味迎面扑来，贯满了整个房子，也贯满了乡村的每一个角落。这时使人有一种人清气爽的感觉。菊花汇雨露之灵气，集阳光之精华，充满着大自然的气息。如把它当茶喝清肺明目；如放进枕头里睡觉一冬不会感冒；如放进浴缸洗澡可去痱子，整个身子清凉、干爽、香气扑鼻，有益身体健康。
菊花在家乡常见有两种，白菊和黄菊，黄菊花形小，以前大多生长在葬墓上，家乡人叫野菊花或药菊，无人栽培，现在没有葬墓了，少量人家有栽培，黄菊与白菊一样可泡茶吃，香味同样浓郁可口。
白菊以前等花心散尽可采摘，采摘后经过蒸、晒后方可出售，现在生活质量提高了，品饮菊花茶档次提高，菊花还是蕾头就采摘，当场可到集市出售，减少了蒸、晒的工序，这些蕾头烘干后叫胎菊，品饮起来更浓郁可口。
菊花具有顽强的生命力，深秋万物萧条，百花凋谢，而菊花迎寒怒放，低调而不张扬，不好高骛远，秋意浓菊花香，沏一杯菊花茶，慢饮静思菊花茶的芬芳，缀一口菊茶，香留齿尖间，沁人沁脾，闭上眼，香气萦绕中感叹，人生如茶，渴望人淡如菊，这时多么潇洒，何等美好。