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人为什么会喝茶?解渴?会友?参禅……

作者:admin 发表于2022-01-25 06:14 阅读(0)

 张涛 | 茶

 
人为什么会喝茶?解渴?会友?参禅……
我与一友人行至茶馆,友人提出喝茶,我正有此意。
茶馆的老板向茶碗里放了半碗的龙井,我惊讶于此举却并未出声,我之前沏茶,用茶量顶多是其三分之一。我潜意识中倘若有个“发现美,体验美”的思维模式,在体验“古镇河边品茶”的过程中,“发现”必须得基于“顺其自然”,而不是发挥我的主观能动性。我需要顺着事物自然发展的节奏去寻找一种审美体验。我与朋友选坐在河边的树荫下,茶馆老板为我们摆上方桌长椅,端来茶具与热水。此时午后,天微阴,清风拂得碧水微皱,低垂的树枝并未受微风影响,静的仿佛一幅画。之前我与友一番腿脚劳顿,想必一盏香茗足以慰风尘。
 
会品茶的人,一定懂的身边茶友的重要性,此时我的茶友初出茅庐,谦谦君子,温润如玉,如一汪晨露,实乃煮茶之良方,与这茶,这景相得益彰。茶之君子性,不就是“森然可爱不可慢”嘛,我迫不及待、满怀欣喜地嘬一小口热茶。
“我爱上浓苦的茶了。”
“为何?”
“浓苦中有浓香。”
我喝了三碗茶,与友人没过多的交流。哪位茶友曾说:“人生如三道茶:第一道,苦若生命;第二道,甜似爱情;第三道,淡若微风。”我没品出其中味道,倒是对第一碗茶的浓苦感受颇深,茶入口,我仿佛在一瞬间经历了遍过往的一些岁月,回过神儿来,想起一茶友曾说茶中包罗万象,是有道理的,“一月普现千江水,千江水月一月摄”,茶即菩提啊。一茶友曾说:“七碗爱至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”我既在瞬间感受了一些往事,却没有顿悟,难道这些往事本就不染尘埃,何来顿悟?第二、三碗茶的茶味越来越淡,如水,如君子之交,如一些我尚未达到的境界。
 
古人说不同水流区域的水沏出的茶,味道是不同的,如王安石所说“上峡味浓,下峡味淡,中峡浓淡之间。”我没达到此种品茶境界,感慨到底是峡水三味,还是茶由心生?我把茶碗放于江边,那一袭碧水,波光粼粼,与我这茶色相当,这一河的水也是苦的吧。古人认为四时之水煮茶,茶味是不同的,为何“秋水为上”?可能品茶者不仅品的是茶味,还有寄寓这个季节的情感。我喜爱秋天,喜爱其硕果累累,秋高气爽,甚至喜欢秋的肃杀之气,即便将迎接冬之寒冷与静谧,这也是个反思、蕴藏及新生的过程,我品古人口中的“秋水为上”,是对亲人、好友思念之情的挚烈。前些天,有位年过不惑的文友说近来感觉甚是孤独,心里空。我无法为他提供解决孤独的良方,就如同我无法让不喜登山的人明白我对山水的热爱。我认为的孤独,是那种少有人能深入自己心扉的感觉,想到此,便灌一大口浓茶。
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