落入手心的红苹果

 

原创 闫晓娟  小言小语  

 

  这里属于秦、晋、豫三省交界的黄河北岸，这里的土层深厚，水质优良，四季分明，昼夜温差大，专家们说这是块种植苹果的宝地。

眼前的这一片苹果地，它喝着黄河的水，吹着条山的风，沐浴着晋南的暖阳，在厚厚的黄土地上可劲地长。长的叶片肥厚，长的枝杆粗壮，长的果子滋润，长的一片希望。它的果子不是红通通的，也不是绿盈盈的，它是粉嘟嘟的，像女娃娃的脸，真像，按一下似乎能掐出水来，这不，果子的表面真有水，是清晨的露水，此刻，她被摄影师们拍的都害羞了。红花绿裙的姑娘们也往前凑，想沾点水灵，想分点颜色。这样让摄影师兴趣更加浓厚了，于是，此起彼伏地响起了一连串的快门声。 

终于静了，周围无人了。拿着手机悄悄走过去想拍带露水的苹果。粉白粉白、翠绿翠绿，正拍的尽兴，一个粉粉的红苹果，从树上落到了我的手中，不偏不倚，不高不低，稳稳地落在了我的手心，惊的我差点扔了手机，怎么就这样巧？它早一会或许就掉在了前面的摄影师的身上，晚一会或许就落到了我身后的地上，而它偏偏就带着晨露的清香来与我邂逅，我愿意相信这是冥冥中注定的缘份，此刻它就那么稳稳定地握在我的手心。惊异地说与同伴听，“这不是我摘的，真的是它落到了我的手中，”谁可以做证，周围真没人可以做证，因为来时有纪律，不让随便采摘。怕被人误会是我摘的苹果，同伴便说，放在地上就可以了，于是我乖乖地把这个与我有缘的红苹果放到了苹果树下，便一步三回头地离开了。其实真拿走了，我一定不会吃掉它的，应该是把它供起来？总之它该是一种我能掌控的命运，一定是的。

果农告诉我们，落入我手的苹果是果子家族的新成员，名字叫“新凉香苹果”，是日本富士苹果与新红星苹果混栽园中选育出来的中熟优良品种，它吸取富士的甜、脆和新红星的水份大、漂亮色彩为一体，成为早熟品种中的佼佼儿。它具有早熟、漂亮、甜脆、水份大等优点。主人搬来一筐新凉香苹果让大家品尝，一口咬下去，它的香脆甘甜，一下子就让我们这一群人折服了，大家啧啧称赞，都说从未吃过这么好吃的苹果。

因了这落入手里的缘，我开始在这片翠绿与晨露遍地的苹果园里，投以更多的目光与关注。

招呼我吃苹果的园子主人叫李少锋，是一名退伍军人，参加过98年抗洪。长的神采奕奕、语言条理清晰，动作精干利索。他的凉香苹果连续几年都被当地果业局评为信得过产品，并号召当地果农广泛种植。由于他懂科技，又勤劳，老乡们遇到果树上的问题都乐意来问他，他都会非常有耐心地为他们指导并解决。

他正在为几位老乡传授着垂柳式整枝高产技术，“传统修剪方法将直立旺长的枝条大量剪除，虽然控制了旺长，但也造成了营养浪费；而垂柳式整枝技术，大量保留旺长的枝条，达到一定长度后，将直立向上的枝条向下扭转固定，通过改变生长方向，使其由营养生长尽快转化为生殖生长，从而大大提高果实的产量和质量，而且管理起来好管理，最重要的是在当下用工荒的时期，大量地节省了劳动力；这种技术成熟早，产量高，三年见果，四年丰产；整棵树内外都能见到阳光，所以糖份高、硬度大、着色好，合格的红果产量达百分之八十五，实现了高产和优质的统一。”他滔滔不绝地说着，身边的老乡认真地听着，那种专注不亚于课堂上的学生。

李少锋，从小就生长在芮城果乡，他看到果农们靠天吃饭，锄地、授粉、套袋，哪个程序都得付出大量的劳动力。因为他们的果子和大众一样，都是一起上市，体现不到优势，价格也上不去，辛苦伺候果树一年，年底却收获微薄。看到老乡这么辛苦，他想要通过自己的努力，来改善果农们的收入。他说流传在我们当地有一句话：“北京的楼市是山西的煤老板救的，山西的老百姓是苹果救的，晚熟滞销的苹果卖不上价，也救不了山西的老百姓”，所以只有从早产早熟的新品种入手，寻找新契机。他奔着这一个目标，查资料、找信息，优中选优，良中择良，最后选中的“新凉香苹果”这个新品种苹果。新凉香苹果很复合他的要求，早熟、个大、香脆、甘甜、好吃、好看。这个新品种成熟早，是苹果家族里的早熟品种，正好弥补了当地果子成熟晚，上市晚，卖不上价钱的缺憾。那个因成熟没有来的及摘，而落到我手里的苹果便是新凉香苹果的成员。李少锋笑嘻嘻地说，那个落入我手里的苹果，有着和园子主人一样的热情。