茗---茶的雅称。茶在中国历史上扮演着重要的角色。自茶被发现及饮用以来，都被历代文人雅士所追捧。三五好友，聚于高山流水之间，品茗谈志，尽显中国文人之风啊。
我也喜欢品茶，尽管我在法律概念上刚是一个成年人，但这和我品茶没关系，我真正喜欢喝茶是从十四岁开始。我品茶其中一大部分指的是纯粹的喝茶，而最重要的一小部分是品茶过程中的品味人生，品味生活。
品茶，很多人只是理解为喝茶，但我不这样认为，我认为他的内涵丰富着呢。
首先，品茶要有一个品茶的环境。在车水马龙，呕哑嘲哳之地，再好的茶叶难品出其中的味来，当然这也不算做品茶了，顶多是喝茶解闷罢了。品茶需要一个清幽又恬静的环境，只有在这样的环境中心才会平静下来，品出的茶才会有其味道。其实人生不也是如此吗？人的的生存与发展同样需要一个优良的环境。孟母三迁其居是为了给孟子找一个好的学习环境，陶潜隐具田园是为了远离官场污浊的环境。正因为有了好的环境，孟子成为一代鸿儒，陶渊明高风亮节耀古今。如今在生活节奏加快，人心压力增大的情况下，已经很少有人能够品出茶的清幽之香了，但是我们每个人又都在寻找自己心灵的环境。
找好了品茶之地，接下来就要选择品什么茶了。茶的种类繁多，每一种茶又有其特有的功效。比如菊花茶，特别是杭白菊。有健胃通气，利尿排毒的作用。金银花茶则有防暑降温，降脂减肥，养颜美容之功效，但金银花性偏寒不宜长期饮用。此外像绞股蓝茶、玫瑰花茶、苦丁茶、茉莉花茶等各有各的功效。选择何种茶因人而异。我最喜欢的当属茉莉花茶，它清肝明目，长期饮用可使人身心健康，延年益寿。当了这么多年班干部，说实话真的很累，每天面临着顶多重压力，所以我选择茉莉花茶。在人生的路途中我们同样面临着许多的抉择，我只坚信一条：适合自己的便是最好的。
接下来就是泡茶了，泡茶所用之水以泉水为先，进水次之。泉水汲取了天地之灵气，自然之精华，泡出来的茶自有其独特之处。泡茶所需的器皿当属紫砂壶为先了。用紫砂壶泡茶由来已久，在康熙年间尤为盛行，紫砂壶可以把茶得清香发挥到极致，最为神奇的是上等的紫砂壶泡茶时间久了，就算以后不用茶叶仍能泡初沁人心脾的茶香。折射到生活中，一个人就算才学再好，本领再大，如果没有施展才华的空间最终只会被埋没，就像骏马只有置于草原之中才能纵横驰骋。好茶需要好的水来泡，需要好的壶来发挥作用，想一想我们是否有自己的“壶”有自己的“水”呢？
最后便是真正的品茶了，古人品茶讲究三步：一闻二品三饮。泡好的茶在刚掀开盖时，一股清香便弥漫了整个房间，再探鼻一闻，深吸一口气，茶香顿时贯穿全身，然后张开小嘴深泯一下，仔细品味，然后慢慢喝下，茶刚喝时苦一点，可随后便是甘甜，苦尽甘来嘛。
生活中有许许多多事，就像这品茶一样，它有一个准备过程，这个过程正是我们以后品的基础。我高三的语文老师看了我写的这篇文章后说我写的不是品茶，而是茶道了。我当时并未反驳，但我现在想说，品茶这个过程就像一个功成名就之人，在他成功的那一刻，他除了享受成功的喜悦外，更多的是在回味这一路走过的艰辛。
品一杯香茗，品一段人生。