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千里游子,最怀念的还是老妈厨房的味道

作者:admin 发表于2022-01-31 12:25 阅读(0)

千里游子,最怀念的还是老妈厨房的味道

 

 
千里游子
最怀念的还是老妈厨房的味道
 
 文:樊英仕
在新疆工作,离家乡辽宁4000余公里。爱美食的我几乎将新疆的美食吃了个遍,但是在我的味蕾里面最美味的还是老妈厨房的味道!
一盘香喷喷的老式锅包肉,不是什么名贵菜肴,也不是什么鲍参翅肚,但因为是母亲的手艺,却胜过一切山珍海味,成为我心中最难忘的味道。
现在我在新疆也即将有自己的家庭,女朋友的父母也总给做我爱吃的菜,可我还是会怀念记忆中的味道。
记得小时候,总是掰着小手指头算什么时候过年,因为只有到了过年的时候,母亲才会做很多很多好吃的,还有我最爱吃的饺子,小时候每当吃上这么一顿美味,我能笑着过完整个年,每次总是被姐姐嫌弃,“瞧你那出息样儿”。
后来,随着成长,家里生活条件也逐渐变好,为了保证姐姐和我长身体所需要的营养,每顿饭菜母亲都会荤素搭配,做的色香味俱全,每餐直到看着姐姐和我吃的一干二净、意犹未尽,母亲才会觉得这一顿餐饭的使命完成的圆满。
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毕业后,离家千里,圆了自己的警察梦,却每次只能通过视频问候父母。每次视频我都特意选在她们吃饭的时候,想看看她和父亲吃什么好吃的,可母亲总是故意岔开话题,“吃的好着咧,你就把你自己照顾好,不要担心我和你爸,想吃什么了,妈妈随时给你做。”现在因为交通便利,每隔一段时间,母亲总会做些我爱吃的,把美食真空包装,然后邮寄给我。每次等待接收美食快递的过程仿佛成为了一种享受,不仅仅有“拆盲盒”般的激动兴奋,更多的是能够定时感受母亲温暖的那种喜悦幸福。
现如今,母亲已经67岁了,我不想她再为我们这般操劳。我总是故意气呼呼地对她说,“不要给我寄好吃的了,再继续吃下去,我将在‘小胖子’的路上一去不复返,女朋友都嫌弃我了”。每当此时,母亲总是微微一笑,“谁嫁给我的‘小胖子’谁有福”。我也只能无奈地摇摇头。
其实跟姐姐通话时,她已经告诉了我,爸妈的餐饭很简单,一菜一汤,两小碗米饭。每次我总打趣老两口,“趁着牙口好,多做点好吃的,别等想吃的时候吃不下,只能看着眼馋”。母亲却说:“你和你姐工作忙,回不了家,做多了也是浪费,我和你爸凑合吃饱就行”。听着这些话语,脑海里浮现的都是以前我和姐姐回家时,父母忙里忙外准备满桌子美味佳肴的场景。此刻,我心里很酸,眼睛很涩,嘴里很咸,原来,母亲的菜里加了一味佐料“母爱”,才会如此美味,让我这般难以忘怀。
母亲节要到了,母亲的美食包裹也到了,希望我的爱心礼包母亲也会喜欢。
惟愿天下所有的母亲幸福安康,都被时光温柔以待!
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作者简介
樊英仕,满族,来自辽宁省凤城市,毕业于大连工业大学,大学期间在部队服役两年,毕业后在辽宁省凤城市人民检察院当辅警两年,而后考入兵团监狱。
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