烟和茶的故事

 

“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”“饭后一支烟，胜似坐高官。”“人在江湖走，哪能不喝酒？”这些形容烟、酒、茶的话，说明了烟、酒、茶是世人生活中的必须品，尤其对那些嗜烟好酒者来说，不止是借口，而且似乎是说，没有它们什么事也干不成。酒有酒文化，茶有茶文化。武松在景阳冈打虎，倘若没酒，便没胆上山，更无力打虎。酒壮英雄胆，因酒而成功大事者有之；酒壮熊人胆，因酒而耽误大事者有之；酒消愁人忧，好酒解不了真愁者有之。此类故事在中华大地上自古以来就多如繁星，不必赘述。那茶还有个茶道，而烟的故事似乎并不多见，但人与人交际，即使初次见面，互敬一支烟也顿感亲近好多，交流起来也不显尴尬。在这里，我就叙叨叙叨烟和茶在某些人身上的巨大作用，以博各位一笑。

一、茶瘾

饮茶提神。茶是世界上三大饮料之一，虽然茶的种类很多，但饮法似乎除了冲泡饮用，恐怕就是我们西北人的罐罐茶了吧。本地人自古就有煮罐罐茶饮的习惯，尤其年长的男性。茶具也有点讲究，比如过去的喝茶人，用泥捏个三齿火炉，里面码着柴禾，上边架个预热水的小铁壶，偏旁煨个煮茶的小沙罐，熬煮罐罐茶，悠闲自得地品着茶，是非常享受的。后来用煤油炉子，再后来用电炉子，现在大多数喝茶人用各式电磁炉煮罐罐茶。总之，随着社会的发展进步，茶具也越来越讲究了，煮罐罐茶也更方便了。还别说，煮的罐罐茶比冲泡的茶水既有劲道，又有味道，尤其沙罐煮的茶更是苦涩中透着清香，还容易上瘾。过去，家里来了贵客才用罐罐茶招待呢。

上个世纪七十年代，  村里有一老汉，虽年近古稀，但身体硬朗，别无其它啫好，唯颇好茶，每天天亮前，必须架起火炉，煮罐罐茶喝。如果一天不喝茶，就喷嚏连连，头晕眼花，浑身无力，状如感冒，据自己说筋酸骨软的很是难受。所以，无论春夏秋冬，不管什么情况，喝早茶已成他生活的必须。

一个夏天，他去看望远嫁的女儿，那时交通不便，黎明即起，先走十多里上山路，然后在山顶搭班车到火车站乘火车，最后下火车还有十多里山路哩。

大热天的，这一路他走得十分艰难。饿了啃两口干馍馍，渴了向人家讨要开水喝。虽不甚饥渴，但到女儿家已是下午三点多了，也够受的。

他一进门只喊：“狗狗（孩子）快点，我不行了！”正在家做家务的女儿听见父亲的声音一惊，赶快出屋，只见老父面黄如蜡，步履蹒跚，哈欠连连，嘴唇干涩，眼圈青紫，病态十足。女儿见状，吓得够呛，着急地问：“哎呀，大大（父亲），您老怎么了，咋这个样子？”老人只说：“快，我不行了！”女儿一听，更慌了。赶快将父亲扶至堂屋，没连得掸衣洗尘，忙将其安顿到炕上躺下。

女儿问其饥渴，老人只说不想吃喝。女儿赶快打发两个邻居，一人去找医生，一人去喊在地里干活的丈夫。山里人，四村八庄才有一个赤脚医生，半天找不到。不久，女婿闻讯，旋即到家。见到岳父，询得详情，再观其状，也慌了神，乱了方寸，不知如何是好。

山里人本就敦厚朴实，邻里之间相处和谐，一家有事，家家会当自家事一般关心。所以，对门儿的一家子，左邻右舍大婶子，远街近邻老爷子，凡在家的男女老少们，听说远来的老人一进门就突发重疾，生命垂危，便一齐聚拢了来。顿时，人来人往，门庭若市，熙熙攘攘，有隔窗窥视者，有进屋询问者，有忧疑揣猜者，有小声议论者，人人愁容满面，个个忧心忡忡，表现出极其关切之态。眼看老人不言不语，很是吓人。可是，找医生的人还没有来。

正当大家急得六神无主，不知所措时，只见女婿紧蹙眉头，突然若有所思地问老人：“大大，今天喝茶了没？”可老人话也不想说，只是佝偻着身躯，紧闭着双眼，就着枕头轻微摇了下头。女婿问妻何不给父炖茶喝，妻说：“要炖来着，可大大说不想喝，我看这样，心想必是有病，更不想吃喝，把我吓慌了，只顾着找人喊你请医生，所以，没给炖茶喝呢。”