卖鸡的事儿
作者:admin 发表于2022-01-24 15:14 阅读(0)
卖鸡的事儿
文徐荣臻
俗话说,心中有事,心神不宁,果真是这样。家里养着两百多只的白鸡,到了该出栏上市的时候,约好的鸡贩子上门收购,此时却不见人影。要知道,养鸡是核算成本的,不赚钱养啥鸡,所以养鸡每个阶段多要时刻操心,此时该卖的时侯了就尽快出手,多养一天並不是赚钱而是在亏本。我决定不再等了,上班请假,明天就去零卖,上农贸集市去。心里有事,当然隔夜怎么也睡不好,拉了几次电灯看时间都还早,迷迷糊糊睡着了,却被一声鸡啼叫醒了。起床、检查所有准备好的东西、抓鸡进笼、出发,一切在妻子协助下有条不紊地完成。
出门抬头望去, 清晨的天空中星星稀稀落落,鬼样似的眨巴着眼睛紧盯着你的行踪,远处的村落黑黝黝地沉寂在暗色中,寒气阵阵袭来,让我不寒而粟。我还是骑上车架两边挂上鸡笼的自行车,往川沙方向行驶。这一路前行,由于车身载重大,踩起来已经相当吃力,若逢上桥坡,就必须下来推。等到赶到集市,早已汗流浃背,疲惫不堪。
集贸市场,还早,摆摊的卖主断断续续来了,我学着他们的样,赶紧找了块地方卸下笼子。把预先标好价钱的纸牌挂在鸡笼上,把秤和扎鸡的稻草挪放在一旁,静等开张。其实,上集市去卖东西,还是娘肚子出来头一遭,到了集市该怎么出摊,有人买怎么讲价,怎么称,怎么算,心中全然不知。最怕碰到熟人,毕竟现在我的身份是人民教师,似乎混迹在这样市况总有失体统。但事到如今,还有啥办法呢?在家临出门时,记得妻子鼓励我:“啥事总有头一回,侬一不偷二不抢的,怕啥!”但我还是怕。有人上来问价了:“师傅,侬鸡咋样卖?”我抬头一望,有人站在摊前。我点了点标牌,那人看了看,走了。又有人踱到跟前,伸手抓起一只鸡,从鸡肫窝往下摸到鸡胸脯,掂了掂份量,示意称一下。总算开张了,我不由得开心起来,先用稻草绑住鸡脚,秤钩穿进吊起称重、打秤、扣住秤砣、看好秤星,报出份量。一切照家里操练的顺序做。“十八块五毛”,我报出价。“十八块,多一钿我就不要”,顾客杀价回我,第一笔生意就此成交。
等不到一会儿,来了个戴袖章的,胸前斜靠着个包,到了摊前瞄了瞄,随手从包里拿出小本本,撕下一张票,丢在我鸡笼上。我拿起一看,是工商所的税务票,俗称摊基费,五块钱。我此时才看清楚这位不速之客的收税大哥,一脸凌驾于人的神情,摊着手,问我拿钱,自然非出不可。最先问价的顾客又来了,他说:“师傅侬这只价钿卖不脱的,我兜过一圈了,人家都比你便宜,侬便宜一点我买侬两只”,我想,刚才我还卖脱过一只,奈能卖不脱呢?“不卖”,我回答。“侬不卖要懊悔的,在川沙还有几个人不认识我阿奎?”我一听,知道碰到地痞流氓了,这样的故事我听到“过来人”说得多了,逢凶化吉只有“卖、卖、卖”,一结算,扣价钿,杀份量、扒去零头,阿奎拎着两只鸡洋洋得意地走了,此时的我,仿佛自个儿连同自尊都贱卖得一文不值。
一上午,鸡卖完了,人还得往回赶。想起辛辛苦苦一趟只卖十来只鸡;想起养鸡的艰辛,我难受得连骑车回家的力气也没有,一屁股坐到了地上。养鸡不是花前月下,养鸡不是采菊东篱下。那鸡苗从进场起就像领养了的心肝宝贝,看作是温室中的花朵,不让半点闪失;那幼鸡从一开始鼻饲防病到温控放养;那中鸡从控制成本到加强防患,那……。还有不得不说的“那”,那饲料、那木屑垫料、那清场消毒每个环节都付出着繁重的劳动。