油盐香浸润的日子里，虽平淡，却暗暗生香
作者：admin 发表于2022-01-22 15:22 阅读(0)
油盐香浸润的日子里，虽平淡，却暗暗生香
最妙，不过油盐香
毛昱橦
尝遍百味，唯属厨房里常存的油盐香，最妙。
刚推开房门，那味道便席卷而来，拥你入怀，满载锅炉的温度，兴许会让额头涔上层细密的汗。
按捺不住，猛地吸口气。
一股温和的气息直逼肺腑，先是寡淡，淡淡的面香带着抹湿湿的凉意，又转而漾起沸水的暖，茶余的甜。那味道又渐渐浓烈起来，夹杂着陈醋的酸涩与盐的清新，渐渐掩盖了若即若离的面香。须臾，蒜末的辛，白糖的甜，及各种调味品的味道陈杂在一起，与醇厚的油香交融。这味道，平淡无奇，却处处勾人心魂，那么依恋。
淡然一笑，想必母亲在为我做着酱面吧。
出卧室门，瞧见桌上正整齐地摆放着一碗一筷，与我心心念念的酱面，正巧映在阳光下，暖了大片心。
厨房里，母亲含笑望着我，示意让我坐下，吃面。抬起筷子，挑起一根浸润油盐香的粗面，放进嘴里，顷刻，微温的面条裹挟着各种酱料的味道，刺激着我的味蕾，每一口，都有如花开般绚烂。
偶地，瞥见桌旁的母亲，正端着一碗汤轻轻地吹着，微微的，汤面上泛起圈圈涟漪，带着一个很好看的纹理，弥散出星星点点的雾气，飘过来淡淡的香，很好闻。
母亲又坐下，用竹筷在汤里小心地挑拣着葱段，汤面上浸着油光，筷子浸没在圈圈油光中，温婉极了，在阳光下朦朦胧胧地闪烁着。
接过母亲手中的碗，浅浅地呷一口，不过油香，盐香，却抚慰人心，令我心安。
望向母亲，她坐在桌前，咬了口包子，又喝了口明黄色泽的豆腐汤，脸庞立即染上了红润的光泽。复又抬头，望着我笑。
心里一阵欢喜，油盐香浸润的日子里，虽平淡，却暗暗生香，令我眷恋。
原来，生活最妙不过油盐香。
香中散逸着早餐的充实，午餐的华美，晚餐的朴实……可细细一闻，不过是那油盐酱醋的味道。
简单，却美好。