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农贸市场,摆卖摊子,五花八门

作者:admin 发表于2022-01-22 14:40 阅读(0)
摊位
 
◎龙先林
 
农贸市场,摆卖摊子,五花八门。猪肉,鸡鸭,水产,熟食,咸菜,蔬菜,水果,米粮,油盐,杂货……可谓百货百门百摊。
客人络绎不绝,川流不息,各取所需,买卖交易异常活跃,好不热闹。
门店摊位林立,摊主各显其能,高招频出,竞争也暗流涌动。
生意红红火火的,有之。经营冷冷清清的,也有之。不盈不亏的,也不少。
如果你到过市场,你会发现:应接不暇、交投活跃的摊子,摊主的货物大都干净整齐,货优质良,价廉物美。蔬菜,少有根茎黄叶;鸡鸭,除净淋巴杂毛;杂货,没有蒙尘霉斑破损。
摊主无不热情似火,待人温言软语,顾客善砍,主也乐让,成交迅速,活跃异常,易手频频。
而摊店冷落、少人光顾的,摊主的货品凌乱无章,货物质次品劣。蔬菜无好卖相,肉类色暗不鲜。
摊主大都言语粗俗,工心计较,争执扯皮不断,甚至交易短斤少两,顾客避退,少人问津。
总之,心平气和、意挚诚心,买卖公平的,顾客喜盈门。而气大欺客、工于计较的,偷斤少两的,顾客寥寥无几。
信得过的摊子,不用吆喝,安安静静买卖,大都呈顾客环绕、应接无暇之势。
耍滑头,“吃称头”,好计较、短斤少两的摊子,即便高声招徕,也门可罗雀。
夫人是市场的主顾,家中日常菜食物品采购,都由她作主。谁个摊位货品靓丽,她,都了若指掌。偶尔,她有事跑不了市场,采购任务就交代于我,告诉买蔬菜,宜去哪一个地摊;买肉类,该找哪一个摊主。买熟食,哪个老板的烤鸭品味最正道。
于是,有机会看到那些好摊主,平时是如何精心经营摊子的过程。
客人纷至沓来时,他们笑脸迎纳。客少人稀时,偶有空隙,他们即给货物“梳理打扮”。蔬菜,除黄叶,去杂质;鸡鸭,整脖子,去淋巴;水果,擦蒙尘,除枝叶。对自己经营的货物悉心伺弄安顿,整齐摆放照料,就像文人精心润色、修饰他们即将投出的“作品”。
因此,他们的摊子干净利落,店面文明,主顾关系和谐融洽,除了回头客,还不断招徕新主顾,客人总是络绎不绝的。
诚信、周到服务,是他们最好的广告词。和气、不欺、公平、守信,是吸引顾客的吸铁石。生意便越做越红火,交易越做越大。
经营摊子,其实也是在经营人生。我们每个人,都是在经营一个“摊子”。
社会,就是一个“大商场”。人们的摊位是:商家,是铺面。老师,是讲台。学者,是论坛。领导,是单位。领袖,是国家。将领,是部队。作者,是作品。艺人,是舞台。农民,是田地。工人,是车间……
无论什么摊子,都是展示、推销自己的平台。搭建好自己的平台,经营好人生这个“摊子”,利用这样的摊子,推销你的价值,张扬你的成就,建立你的业绩。这,是人们的生存需要,也是人生的期盼与追求。
因此,市场上那些生意火红的老板,给我们经营好自己人生的“摊子”,无不以予有益的启示。
而那些生意冷清的摊主,又常常给我们以这样的警醒:提高个人事业“产品”的品味是重要的,增进你的善品良德,高风亮节,对吸引人们的青睐,赢得社会良好的信誉,创造非凡的业绩,却更具有重要的意义!
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