故乡的味道，就是爱的味道
作者：admin 发表于2022-01-20 23:35 阅读(0)
故乡的味道，就是爱的味道
故乡的味道
文/李京贤
在我的记忆里，故乡是有味道的。
这种味道是人生最初的记忆，从童年开始，然后随着月岁的流逝，慢慢沉淀，日渐丰满。无论你走到哪里，无论你身在何处，都能凭借这一抹温馨的气息，让一颗疲惫的心回归故里，找到那一种久违的感动，投入到故乡温暖的怀抱里。
年少时故乡的味道，是饥饿的味道。每顿都离不开红薯，不是红薯汤就是饸饹。
年少时故乡的味道，是三月的老槐树下用钩子勾下来，急切的塞进嘴里的一把雪白的槐花。
年少时故乡的味道，是春天地里冒出来的野菜，它们是我们难忘的美食。母亲把它洗净、凉好了，然后做成包子，或者烙成馅饼，尽管没有肉，但依然鲜美无比！至今想起来，还垂涎三尺。
年少时故乡的味道，是野果的味道。春天的桑葚，夏天的野香瓜，秋天的野山枣和柿子，无不是童年最美的佳肴。桑葚没成熟时是黄绿色，熟透时是暗红色，像女人的乳头，摘一颗放进嘴里，蜜一样甜，那种诱惑，没有东西可以比。野香瓜实际上是农家肥中的香瓜籽发芽爬藤长出的香瓜，不全是野味，它长在不被大人注意的田间，当去割猪草时会偶尔遇到，它和种植的香瓜没有两样，味道甜美可口。野山枣味酸，野柿子味涩，由于饥饿还是要将就吃下去。还有挖出的甜甜的茅草根，它就是袖珍版的甘蔗。
故乡的味道，是那成熟的麦香，煮熟的玉米香，炒熟的花生香，烤熟的红薯香。是从吊着黄花的黄瓜架上，或者是散发着青涩气息的西红柿秧子上，随手摘下一个，不用洗也不用削皮，在衣服上蹭蹭就吃。这里所有的味道都是接地气的。
故乡的味道，是泥土的味道。是劳累的味道。每年的春天，父辈们背着梨，扛着耙，牵着牛，在田野里行走。每年的夏季双抢，学校都放假，几岁的儿童都跟父母一样早出晚归，成天劳动，有时累得坐在田埂上就睡着了，那种累，那种苦，没法用语言表达。
故乡的味道，就是那袅袅炊烟的味道。村里的人在太阳没有升起前就起床，家里的壮劳力早早的下了地。妇女们在家里为早出劳作的家人开始准备早饭，这时每根烟囱里都会冒出袅袅炊烟。清晨的炊烟，淡淡的，蓝蓝的，在村庄的房舍上优雅地轻舞飞扬。如果走近农家小院的灶屋旁，先扑面而来的是沁人心脾的饭菜香，再仔细一听还有锅碗瓢盆的碰撞声，简直像乐团在农家灶屋演出的交响曲。
每当暮色向晚，那缕缕炊烟再次升腾在空中便在告诉在田间劳作的家人，该回家了。在离家远的地里劳作时，父亲也有看不到炊烟这种无声的召唤的时候，这就需要我上到就近的高处，对着父亲劳作的方向反复地大声地呼喊——“爹，回来吃饭了”！得到父亲的响应后才能作罢。
故乡的味道，就是幽幽的夜空里，那一轮圆圆的明月。月光下，我们和童年的伙伴一起玩游戏、捉迷藏。我一走，月亮也走，我到哪里，月亮就到那里；我回到家，月亮就在家门口，那一轮圆月啊，始终在我的头顶上。
离开故乡后，故乡的味道是那浓浓的乡音，是你走遍万水千山也寻不到的最妥帖的温暖；是不经意间听到的一句乡音，就会在心底迅速膨胀的一股无比浓烈的乡愁；是心灵怀念故土的时候，在心底不断翻涌的味道；是一种原汁原味，永远不被尘染的味道。
我虽远离故乡，但每年都多次返回。