牛栏山随记
雲軒于北京
京北百里,白水之右,古郡渔阳有一俊秀,曰牛栏山,峰冈崖坡之下,与林泉巧于因借,成一工坊,异香飘劲,觅踪十里,得现厂区真貌。
戊子晚秋,与三二挚友共赴顺鑫制地。皆才俊、俏丽之士,同观酒文化博物馆,犹有刘姓佳眉,清雅淡肤,若出水芝兰,更添秀色于酒香园中,漫步之心别无旁鹜。欣品先贤之作,始知“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣”。牛栏山酿酒可溯至清朝年间,其质甘冽异常,为平北特产,颇脍炙人口,已历数百寒暑。
西风肃杀,秋叶瑟瑟,然绿荫点缀其间,菊吐初蕊,酒肆内春意浓浓,得幸与酒厂诸君共饮琼浆,畅论诗酒。席间其酒体协调,清雅柔和,纯正爽净,诸君多有醺意,但有笔墨,着色丹青,挥毫意气,岂不快哉?饮兴阑珊,挥毫时节,犹见魏晋谯周嵇康,建安阮禹,觥筹行令,吟诗填词,泼墨如烟。竹声雅韵,愧刹今之文人字者。俯仰天地风云之变幻,哀吾生之俗痴,羡上古之遗风。酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨?,人生几秋,若如是,岂非真桃园乎?
及至暖阳接水,蹒跚步履,载歌复道,兴尽而归。