梧桐，兴安路上的合欢花
作者：admin 发表于2022-02-02 05:30 阅读(0)
梧桐，兴安路上的合欢花
文/费国平
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桐乡市的市树是梧桐树，所以梧桐街道广种梧桐树。但在兴安路上却种上了合欢树为街树，也有一种别样的风情。
每到盛夏时节，合欢树的叶子开始变得繁茂了，比春天密得多了，也绿得多了。6月份的大合欢树上开出了许多粉红色的小绒花，就像一个个粉红色的小绒球点缀在绿叶丛中，使大合欢树显得美丽年轻起来。就如兴安小区的改造，从开放到封闭，从脏乱差到高大上，如今的小区就像六月的合欢树一样漂亮。
一阵清风吹过，那粉红色的小绒花像一个个小降落伞似的从树上飘落下来。满街的合欢花在漂移，真是不忍心下脚，生怕践踏了这一路的繁花。整条兴安路上花枝招展的合欢花吸引众多市民前来观看美景。
市民来兴安路不仅仅是为了观赏合欢花的美，也是来此地尝美食的。一条大约500米长的街道，各种美食是应有尽有。从街东的留夫鸭熟食开始到西端的阿能小锅面，沿街店铺摆满了各种美味，不管你什么时候来都有你想吃的美食。
当你漫步在兴安路的美食街上，这里的一切都是那么赏心悦目，就像走进了一座汇集古今南北的大食铺。街面上不同风格的店面装饰无不让人感到独具艺术的魅力，“一饱口福”“小小菜馆”是本地土菜味；“赣川湘”“生态石锅鱼”“贵州黄牛馆”“新疆羊肉串”这些外来的品牌也给这条街增添不少异乡民俗的风味。
桐乡人的一天从早餐的一碗阿能面开始。斌斌面馆最经典的是红烧鳝丝面和黑鱼汤面。鳝丝面一定要干挑，将红烧的卤汁紧紧的黏在面条之上，油炸鳝丝的焦香伴着洋葱的清香交合着，轻咬一口，咸甜相宜，略为黏牙的嚼劲刚刚好；而黑鱼面一定要和汤吃，面里的胡椒粉恰到好处地去除了黑鱼的腥味，使得整碗面汤白味鲜，面后的鲜汤鲜的一口不剩。
晚上懒得烧饭，带上家人，点上一个阿华鱼煲或一个鸡煲，再给自己点一小瓶仙居杨梅烧酒，开吃。鱼的鲜、鸡的辣、酒的醇，一齐汇聚在舌尖上，真是五味俱佳。喝到华灯初上，与家人一起压马路，三个背影被路灯拉得长长，女儿往后一看，留下了一串串笑语。
周末，与朋友一起来兴安路撸串，解解馋。这里有香肠、有羊肉串，也有臭豆腐，花样百出。臭豆腐干是最“热情好客的”，它总是把浓郁的烈性香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。还有一些刚出锅的不知名的特色小吃，香喷喷、热腾腾……摊主忙个不停地招揽着过往的行人，满是泡沫的啤酒在嘴中欢快地跳跃，恰如年少轻狂时的兴奋。
将夜宵的桌子摆在合欢树下，合欢树上的花是一嘟噜一嘟噜地开放着，在夏风热烈地吹抚下，树上毛绒绒的一团一团不知名的绒毛飘飘悠悠地离开了，在空中跳了几下舞，摆了几个pose，就落下来了，不偏不倚，正好落到了桌上。
我也不用手去撸它，生怕弄痛了它，而是用嘴靠近它，用力一吹，它们便又纷飞了起来。借由风力，它们在夜市里若隐若现，像一只只蜂儿飞向远方。
夏天来得很热烈，蝉在合欢树上做足了声势宣传；但夏的去，却是悄无声息。西北风一吹，父亲总感觉冷。我们跨进“老老头建明”羊肉面店，不小心踩到了合欢树的果实，荚果带状，有如放大版的毛豆荚。我已顾不得细看那荚果的内容，冲着老板喊起了话，来两碗羊肉面，要羊脚，生怕被别人抢去了那好吃的羊脚。
话音刚落，一碗酥羊大面摆在面前，碗大，料足。桐乡羊肉面就是要趁热吃，冷了羊膻味太重下不了口。酱色的面上摆放着一块羊肉和一只羊脚，碗小是放不下羊脚的。