一夜好眠，还得感谢这里的湿度
作者：admin 发表于2022-01-30 13:53 阅读(0)
12.24~25 继续奔跑
原创 易湘兵 穷庐书友会
一夜好眠，还得感谢这里的湿度，空气中少了那种让人难受的干燥。
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城市的人从睡梦中苏醒，开始有条不紊着一天的忙碌。朝阳中看出城市大致的容貌，干净整洁的街道，规矩行走与开车的市民，高大的树木遍布在每一处街道马路，等到春天，这一定是属于北方的绿色之城。虽然干秃的树木比比皆是，只有高大粗壮的梧桐残留满树黄褐色的秋叶，显然是一定的湿度让它们保留着眷恋母体的姿态。
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今天造访桓台县一家企业，也是公司的供货源头。这家工厂里外都非常洁净，完全称得上6S的管理标准，值得所有管理者好好借鉴学习。高管待人十分热情，愉快地认识后落座寒暄喝茶，礼数周到，也感受到对方的诚意。这是我第一次切身感受到北方企业的管理与文化，由此渗透出北方人不一般的文化内涵与学识。
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午饭是在当地一处湿地公园边上的小私厨，门前很大一片的芦苇荡，隔着防护网完全看不到边。冬日暖阳正好，天空透着无比洁净的蓝，与湖水相映一色，苇丛已枯黄，一处处似飘荡在水面上，让人不免联想起白洋淀的那片芦苇荡，尽管我毫不知情真正的白洋淀是怎样的。
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特别介绍一样当地菜式：大饼卷小虾米咸鸭蛋。大饼还是那种软适的，咸鸭蛋也没什么特别，小虾米极小却是活鲜现炒的。这样的吃法，与前一天于天津处吃的“大饼卷刀鱼”是异曲同工吧。
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还有一种野菜，是真正田边地头的野菜哦，裹了一层细粉蒸熟，似打了霜的颜色，极淡的甜味道，蘸醋了吃入口软烂，说不出好与坏，就是一种对野味的体验。
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主食是一盘大馒头，本地人叫成卷子，配虾酱炒葱料，掰开后裹酱裹菜吃比较好入喉，不然觉得有点硬，一开始以为是没有发酵好不够蓬松，但这却是当地馒头的特色，有很实沉的分量，假若砸人身上那感觉也是有特别分量的。
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告别桓台，一路向青岛方向奔去，路过潍坊（风筝之乡）和高密（红高粱的故乡），高速上只能远眺这传闻中的二个标地。傍晚时分在即墨下高速，到达青岛城阳区。
这里有客户需要登门造访。客户尽地谊宴请晚饭，去一家叫“渔家妈妈菜”的地方，本地体量很大的餐饮，装修别具一格，集古风与现代特色于一体，显得高端又有风情并不觉奢华。看得出，青岛人对海鲜的热爱并不输南方的广州。
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这里介绍一道胡辣汤的饮食，酸汤可口浓淡相宜，特点是配上小油条，好处是酸汤可以中和掉酥炸油条的热气。
还有一道芝士焗生蚝，口感香甜糯滑，没有南方人烧烤后蒜蓉刺鼻的辛味，是另一种特制美味。晚饭时自愿做个合格的司机，没有陪酒，心意都在美食上。还有一特别之处，这儿的服务员都是五六十岁的大哥大姐，还不是本地人。用美食与精致的环境转移客人视线的重点，老板可真够精明。
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青岛的早晨是从东部崂山那边开始的，初阳的微光撒在城墙似的山峰上，天空呈现出一片瑰丽的玫瑰色晨景，马路上早已车水马龙，人们又开始了一天的忙碌。仨人驱车自东向西穿越长长的胶州湾大桥，随即离开美丽的青岛，横跨日照市和临沂（莒南与费县），五小时后来到曲阜东（济宁的尼山与孔庙）———孔圣人的故乡。高铁站内默默虔诚地向老夫子雕像行驻足礼，就此别过一代宗师踏上了回江南的火车。
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这一圈跑下来，游历完大部分华北大地，感受北方冬季的荒凉与大美，体验不同城市的气候环境，风土与美食，还有感受这里的人们实诚与直爽，顺道了解部分专业市场行情。