过年随感
作者:admin 发表于2022-01-29 22:12 阅读(0)
过年随感
大年三十早上,潜意识地醒来,没有听到鞭炮声,没有喧闹,周围静静的。
忽然想起老家的年来,这个时候,人们早已起来准备好饭菜,祭祀等用品,家家灯火通明,鞭炮齐鸣,迎接年的到来。
想回家了,大山深处的年味仿佛飘渺而至,吸引着在外游子的归家。
回家
大年三十的中午,照例在家陪公公婆婆吃一顿年饭,下午启程赶回老家陪自己的爸妈过年。因为妹妹是第一年出嫁,往年我不在家过年时,都是她陪着父母。今年嫁入他门,自然不能守在父母身边,所以今年无论如何要带着孩子一起陪老人过年,所幸在这方面,李先生还是很开明的,我们没有争论便达成了共识。
三十的下午,高速一路通畅,但也不乏来往车辆,看着身边呼啸而过的车子,想着他们此时的心情应该也如我一般,奔着心灵深处那盏温暖的灯火,一路前行。
三个小时后,顺利到家,迎接我们的除了父母满面的笑容和长串的鞭炮外,还有满厨房琳琅满目的美味佳肴。
除夕夜,陪父母吃顿年夜饭。饭后陪母亲散步,虽下着小雨,可是打着雨伞的娘俩在家乡小城的街道上,其乐融融地拉着家常,天空中时常绽放的烟花点缀着过年的美好心情。
和母亲聊起过年,想起小时候过年的场景。大年三十的凌晨,天刚蒙蒙亮,连绵不绝的鞭炮声将我们的睡意逐渐赶走,父亲路过窗前,轻声唤我们起床过年。和妹妹穿好头天晚上放在案头上叠得整整齐齐的新衣服,迫不及待下楼。
母亲在大锅里已煮好白米饭,用两个小碗盛好,再合并在一起,做出圆圆的形状,六大碗里分别盛着供祖的菜肴。
父亲把提前准备好的猪头和猪尾用筷子插好,放入盘中,代表一头整猪,以示隆重地祭祖,再将香炉里插上点燃的香。将供品一一端出去,和村里人一起在共用的堂屋里,祭祀祖先。
祭祖完毕,还要供自家的先人,每每这时,父亲都会留一道门缝,说是好让先人们好回家过年。祭祖的桌椅碗筷摆放都是很有规矩的,一般不让我们小孩子碰。酒要倒三遍,期间我们在燃烧的纸钱前给先人们磕头,祈求他们保佑我们健康、平安。
待这些祭祀程序都进行完,才轮到为自己做饭,父亲也格外高兴还亲自下厨露一手,昏黄的灯光下,锅里大气腾腾地冒着热气,旺盛的炭火盆前煨着的土罐肉和米酒也发出“咕咕”的声响。
鞭炮放完,一家四口便开始坐下来吃顿过年饭了,往常只有来客人才能吃上的猪蹄腊肉,此时可以敞开了肚皮吃。父亲拿出珍藏的好酒品尝,也允许我们喝杯甜甜的红酒,几轮酒肉下肚,竟也飘飘然了。
过年的回忆,似乎总是停留在那样的年饭后,在喧闹的爆竹声和零儿八角的压岁钱里。
拜年
家乡过年的风俗,除了过年当天的热闹外,就要数拜年了。
大年初一,孩子们穿上新衣新袜,挨家挨户的去给长辈们拜年。每到一家都会有鞭炮迎接,临走时还会带上一包吃食,有自家做的炒米糖,芝麻、花生糖,炒花生,山芋干,偶尔还有方便面和苹果这些稀有品种,小时候见了这些东西便是稀罕地不得了,总要自己攒着,留着春天放学回来吃。