特辑 | 又是一年清明时
作者：admin 发表于2022-01-29 03:11 阅读(0)
特辑 | 又是一年清明时
湖南工大中文系鹿鸣期刊
一缕青烟，一阵清香，清明悠然而至，春意盎然，万物生机勃勃。空中飘洒着细雨，带着淡淡的哀愁与思念，轻轻落在大地。穿过悠悠岁月，去寻找清明最开始的踪迹，去感受不同时期清明的样子。
清明节 · 由来
清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明是我国农历的二十四节气之一，按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”据传，清明节的起源于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓。古时清明前一天为“寒食节”，相传春秋时晋文公落难，介子推曾割自己的肉给他充饥，晋文公即位后，请介子推为官，介子推却隐居绵山，晋文公放火烧山想逼出介子推，结果误将介子推烧死。晋文公十分痛悔，下令从今往后这一天禁火。因为禁火，人们这一天只能吃冷食，故称“寒食”。后逐渐清明寒食合二为一。历代沿袭而成为中华民族一种传统节日。
清明节由来已久，中国古人历来很重视清明节，那么在古代清明节人们放假几天？又是怎么过的呢？
清明节 · 唐
唐代清明节成法定假日。到了隋唐，休沐制度出现很大变化，旬休成为一种制度，即工作9天，休息1天，休息日设在每月的十日、二十日、三十日，共3天。旬休是一种公休，不再轮流，除值班人员外，大小官员全部“回家洗澡”。此外，最大变化是节假日大大增多。正是在唐代，清明节与寒食节一道，首次被列入国家法定节假日，清明节开始放假了。《大唐六典·尚书吏部》上有规定，唐代内外官员都有“假宁之节”：元正（旦）、冬至、寒食、清明、端午、七夕、中秋、夏至、立春、春分、立秋、秋分、立夏、立冬……几乎每逢节气都要放假；还有婚假、丧假、探亲假、拜扫假等等，比现代放假的机会多很多。
清明节 · 宋
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明雨纷纷，仿若在为逝去的人悲恸。清明节本令人“断魂”，但在宋朝，它却并“不断魂”。
今年清明节假日有三天，还是加上周六周日，而宋朝清明节的假期长得多。在宋人看来，冬至、清明和春节几乎是同等重要，且寒食节和清明节的日子相近，于是便有了七天的假期时光。
宋人爱热闹，好玩。清明上坟，祭祀之后男人们坐在坟前“散福”，将贡品撤下“就地消灭”。大家席地而坐，在坟前推杯换盏大吃大喝。而女人呢？则三三两两散入阡陌，摘柳枝编桂冠，采野菜斗百草。时下正值清明，春回大地，祭祀虽然完结，怎能辜负余下的大好春光，踏青便一度成为宋人观景取乐的好办法。家人齐聚，邀上好友，不是为了走路而踏青，只是觉得人在美景中行走、交谈，心情舒畅而已。待寻到一片景色优美之地，席地而坐，与亲人好友开始一场欢乐的宴席，“罗列杯盘，互相酬劝，歌舞遍满，抵暮而归”。
谈到宋朝又提到清明，寒食节的美食绝对避免不了，嘴馋的人都在等着寒食节。艾草汁拌进糯米粉，裹入豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，那是青团；用蜂蜜调水和面，油炸少许时间，酥脆香甜，美味可口，那是撒子…