童年那缸西瓜酱
作者:admin 发表于2022-01-24 00:40 阅读(0)
文学作品 | 梁 丹:童年那缸西瓜酱
仲夏,毒辣的太阳炙烤着大地,正好是晒制西瓜酱的好时节,每每这时就会引起我对童年一段往事的回忆。
80后的童年是贫穷落后的,机械化尚未发达,农耕全是人工操作。记忆里,妈妈整日泡在田里劳作,耕种、除草、打药、浇水……
劳动一晌饥肠辘辘的家人们,首选馒头蘸西瓜酱先垫垫肚子。贫穷年代,西瓜酱成了美味佳肴,不仅可以单独吃,炒菜也拿它来调味,于是,晒制西瓜酱成了家家户户的必修课。
10岁那年,妈妈也晒制了一大盆西瓜酱,放在晒场的地面上,叮嘱我每天搅拌三次,晚上用塑料盆盖上,早上掀开。我非常乐意于这个任务,因为每每搅拌之时,西瓜的甜香就会夹着豆香味扑鼻而来,这时,我会贪婪地多吸上几口来过过瘾,这样的味道诱惑着我,一天都要搅上千百回。
然而,许是因为自己的贪心没有了耐心,好长一段时间西瓜酱都没有晒好,我就着了急,认为放在地上不能更多地吸取阳光。于是,瘦小的我端着大缸盆就往墙沿上放,第一次,我太小瞧缸盆的重量,它竟纹丝不动。
第二次,我用了全身的力气,端起来并借用右腿之力,把盆放在了墙沿儿上。可没想到这次用力过猛,盆偏离了中心很远,而我又急着放下这庞然大物。刚一松手,就听见”砰”的一声,满满一盆西瓜酱,从高三米的墙上来了个天女散花。我吓坏了,不知所措,迅速下楼看看有没有弥补的方法。到了楼底下,更是傻了,满满一大盆酱中掺杂了许多玻璃盆的碎片。
正在我心慌恐惧之时,妈妈闻声而来,看到此景,不问原因,瞬间脸白唇紫,眼中的怒火向我射来。顺手拿起放在东屋门口的大杈子向我扑来,我人小反应快,一个转身快速出了家门向东拐。根本就没想到自己还光着脚,地上好像被太阳欺负久的小石子也在惩罚我,硌得我的脚底板炙热又生疼。
可此刻,“疼”“热”都抛在了脑后,我只顾着一股劲地往前跑,只听得身后妈妈的大嗓门中的火药味即将被毒辣的太阳点燃了!我跑得更快了!气喘吁吁地跑了Z字形路,终于甩开了小石子路面,来到了柏油路上,心里顿时松了口气,终于不用再让那个小石子欺负我了。
可刚放松的心又立刻被提起来了,原来柏油路是第二个刑场——脚底刚放上就要被烧焦,我双脚快速交替地运动,尽可能减少脚与地面的接触时间。
啊!救星!我看到了不远处的一块半球状的西瓜皮,我果断站上,爽歪歪呀爽歪歪……这时转身才发现妈妈早已停止了脚步,大杈子直立地放在地上。妈妈半弯着腰,双手紧握着杈把儿,大口地喘气,我也悄悄调整呼吸,仍不敢放松警惕,时刻准备着逃跑。
片刻休息后,妈妈转身离去,我看着妈妈的身影消失在拐角处。我仍双脚踩在西瓜皮上,一步一步往前挪动,低头前行,小心翼翼,唯恐这块西瓜皮再出什么幺蛾子。可等我再抬头时,猛然看见妈妈就在离我一臂处。我拔腿就跑,妈妈喊着:“别跑了,穿鞋吧!”边说边把凉鞋扔到我的身旁。
瞬间,我泪眼婆娑,心里更加自责,好好一盆西瓜酱被我弄成这样了,我大喊:“妈,再做一盆吧,我来做!”
“过了时节就不能做了,再做就晒不成酱了!”