心中始终珍藏难忘的“双抢”时光
作者:admin 发表于2022-01-22 15:18 阅读(0)
心中始终珍藏难忘的“双抢”时光
有一种记忆叫“双抢”
刘晓庆
上世纪八十年代末期,姐姐已出嫁,妹妹初中没毕业,就去县城绵纺厂当纺织工。哥嫂结婚不久,也与我们分家单过了。那时,我还在上高中,因父亲早逝,庄稼耕种自然落在我和母亲的肩上。
在我的记忆里,最令人刻骨铭心的,莫过于忙碌的“双抢”,这时节正处于一年中最酷热的“三伏天”。
“双抢”指农村夏天——抢收早稻、抢种晚稻,是八十年代前出生人们的乡村记忆。俗话说“不插八一秧”,早稻收割后,得抢种晚稻,否则会误了农时。
如今,一年一季的中稻种植比较普及,农业种植模式基本实现机械化。现在,已经很难看见热火朝天的“双抢”场面,更体验不到“双抢”的艰辛与苦涩。
进入七月中下旬,热浪滚滚,到了早稻成熟季节。
为图凉快,天刚麻麻亮,我被母亲叫起,为保护皮肤,穿上长衣长裤,手持一把锃亮的镰刀下了稻田。
早上露水重,不停地弯腰割稻,收割下的水稻一排排整齐铺在稻田上。不一会儿功夫,浑身上下都湿透了,分不清是露水还是汗水。
刚收割的水稻,稻梗还是青色潮湿的,需要在稻田晾晒两天。经过晾晒捆起来的草头,挑起来份量会减轻不少,也利于稻穗脱粒和运输储藏。
“半边落雨半边晴,半边太阳晒死人。”收割时节,天气有时像小孩的脸,说变就变。刚才还是天空晴朗,阳光灿烂,瞬间可能乌云密布,电闪雷鸣。
“播种看年历,抢种看当时。”早稻收割前,要格外留心那几天的天气预报。倘若赶上雨季,那可就要遭罪了。
那年,刚收割完一块稻田,突然下起大雨。我和母亲赶紧捆草头,然后冒雨一担一担挑回家中。如果在雨水中浸泡时间过长,稻穗霉烂变质或者发芽,辛辛苦苦的收成就会打“水漂”。
一担青色潮湿的草头,足足有一百多斤。当时,我肩部被重担压破了皮、渗出了血,加上受风淋雨,我发高烧大病了一场,好多天没有缓过劲儿。
“犁田要匀,耙田要平。”收割完早稻,就得抓紧犁地耙田了。别小看这些农活,还有许多讲究呢!
我给牛套好犁地的农具,跟在牛的后面,左手扬起鞭子,时不时甩甩鞭子,声音在空中炸响。右手扶正犁铧,利用杠杆原理压住犁头,嘴里不住地“嗬嗬”吆喝着。
犁铧在土里前行,发出若有若无的沙沙声,像一只缓缓摇动的船桨,在浊黄的水面掀起细浪。新犁出的泥土,散发出特有的芳香。
等犁铧把地翻一遍后,再用犁耙把稻田耙几遍,把田间杂物过滤筛除,同时把稻田耙得更加平整一些。
“有秧不可栽一把,缺秧不可栽一根。”把稻田平整后,剩下就是插秧了。左手拿秧苗,右手从左手秧苗中均匀分出一小份来,顺着秧苗的根部朝下插入泥土中。
插秧讲究“列直行齐”,纵列不能歪歪扭扭,行距不能宽窄不一。秧苗间距大约两拳宽,秧苗保持竖立。插秧过程中,一边双手快速插秧,一边双腿协调向后退步。
如果觉得小腿肚发痒,多半是蚂蟥吸小腿肚的血。只需轻轻拍打几下蚂蝗,就可以把蚂蟥拽下来。