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剖鱼记

作者:admin 发表于2022-01-21 22:21 阅读(0)

 剖鱼记

齐欣然
  
周日,下午5点钟了,老公的同学打电话说刚去水库里逮了新鲜的鱼回来,要不要去拿点。于是开车去拿回来。拿回来的时候已经是6点15分左右了。
是十余条二三两到半斤不等的鲫鱼,还有一条七八两重的鲢鱼。把它们放到盆里,倒了点水,那些鲫鱼居然大都还活着,虽然不能正起身来游,只是侧躺着,却还能时不时地翘一下尾巴,有时居然打得水花叭叭响。
 
那条鲢鱼是一动不动了,于是,先拿它开刀,三下五除二收拾好了,下锅,正好冰箱里还有些豆腐,鲢鱼炖豆腐。
吃完饭,收拾好碗筷,想趁着新鲜,赶紧把剩下的鱼给收拾干净。但是,看着它们在盆里一张一合的嘴巴,却觉得下不去手。轻轻用手触一下其中的一条,会引来连锁的反应,一起啪啪地跷头跷尾的,好像预知了即将到来的命运,在做最后的挣扎。
 
怎么办,没法下手。于是想,再等等,或许它们就不再动了。
一个多小时后过去,它们依然在做着垂死挣扎。老公说,把盆里的水倒掉,没有了水,它们应该很快就渴死了吧。于是把水倒掉。
又过去一个多小时,已经是晚上九点半左右了,不能再等了,要在睡觉前趁着新鲜收拾好,要不然过一个晚上就不新鲜了。于是再进厨房。
那些鱼,显然没有上次那样有劲儿了,但是用手一碰,大多还是会弯一弯身子,好像用尽全力告诉我,它们还活着。
 
于是我跟它们念叨说,你们已经受了伤,即使再回到水中,也于事无补了。我会下手快点,你们会少痛一点。一边念叨,一边先挑了一个看似不再动弹的。剪掉尾鳍、背鳍、腹鳍,剖开肚子,掏出内脏,再扯掉鳃,用剪刀背刮一下鳞,用水冲一冲,放到准备好的调料盆里。
还算顺利,这条鱼看来确定已经死亡,居然没有挣扎。然后,再瞅瞅,看哪一条似乎也是没有力气挣扎的。可是,刚抓到手里,它就轻轻地到甩了下尾巴,等剪掉鳍即将剖肚子的时候,它居然来回甩动得比刚才幅度还大!吓得我的心也跟着突突直跳,差点没把它扔到垃圾筐里!定一定神,狠一狠心,一剪刀下去就给开了膛。
然后是第三条、第四条,虽然鱼还是会挣扎,会甩动,可我的心却没有再突突地跳,相反,慢慢不再把它看作是有生命的生物,而只是我手中的一道待收拾的菜。
 
它的挣扎,在我眼中也不再是它们在生命的尽头做的最后一次努力的挣扎,而只是一种简单的条件反射,不必在意。甚至做到最后,我都不自觉地哼起了歌。
等把它们都淹渍好放到冰箱里,收拾干净厨房,再看看已然干净的菜盆,觉得有些不可思议,明明是一直不忍心不忍心的,怎么就下得了手还越来越顺手顺心的呢?
跑到书房,跟老公夸耀战果,顺带描述了一下当时的经过和自己的疑惑。他也感慨,人的习惯,真的很可怕。
在很多时候,我们会因为环境或事物的改变,不自觉地改变自己的思维方式,而这种思维方式的改变,如果没有及时得到纠正,天长日久,就会变成一种习惯。
 
倘是正面的,积极的改变,也就罢了。可如果相反,则会于人生不利了。
比如,有些人在发迹之初,往往视周围一起打拼的朋友为兄弟,为手足,对他们的意见也能听得进去。可往往在取得了一些成绩之后,就会居功自傲,自以为是,甚至越来越烈,最后变得刚愎自用,最终可能会是众叛亲离的下场。
历史上这样的例子不胜枚举。齐桓公就是一个典型。他曾是一代英明的贤君,春秋五霸之一,但晚年却习惯了听小人的吹捧,落得身死后尸体在床上放了六七十天没被安葬的悲惨后果。以前读《东周列国志》,每每读到这个章节,都感慨不已。
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