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时光恒定,苍生漂浮。大多数人几乎逃不出规律

作者:admin 发表于2022-01-20 21:21 阅读(0)

 随处走走

          鸡西作协 刘殿宝
 
时光恒定,苍生漂浮。大多数人几乎逃不出规律,人向往的又是规律之外的超脱,例外之外还有我这样的衍生品。
哈尔滨,黑龙江省省会,地处中国东北平原东北部地区、黑龙江省南部,被誉为欧亚大陆桥的明珠,别称东方小巴黎。离家驱车四百六十公里,下了高速入得城来,很想一头扎进这东方浪漫之都哈尔滨,不料却被中国“第一堵”给隔在城与非城之间,看来这“第一堵”的殊荣绝非浪得。巴黎太远,好坏不知,索性心里以此做彼,延伸去想巴黎也是堵车的吧。走过几座城市,在哈市万不会有人笑我口音,虽略有不同,但龙江口音大同小异,正如城市与城市的大同小异。十年前,身染腰伤,眼前迷雾如今一样不能散去,近乎无路可走,辗转北方大半,途经哈尔滨,老姨多年前定居于此,遂带着我走中央大街、看索菲亚教堂、买俄罗斯商品、吃哈尔滨红肠。那时年轻,不够气定神闲,所以不能领略哈市的妙处。后来多次经过,也是俗事绕身,没心情没时间,此次来哈工作学习方感神奇。
众口难调,人的口味各不相同,虽然同在黑龙江,可从吃的方面就不很一样。哈尔滨有融入性,口味包容性强。无论是在食堂或是饭店感觉没有小地方的特色,但有浓烈的各大菜系之风,却还不是正宗。大的且不说,咱就说点小的,以一碗牛肉拉面来说,做好做正宗不是一件易事,光是汤就要看色泽、气味、浓度、口感等,碗里的配菜更要有讲究,香菜、葱花、有的还放冬瓜,菜的新鲜程度和所取菜的位置影响着这碗面整体的感觉。主体是面,粗细、劲头儿那是不可言传,只能意会的艺术。在哈吃过几家门面颇大,装修考究,服务规范的拉面馆子,都没有去了还想去的冲动,真可能是习惯就好了。
冬至月初刚是深寒乍现,我身穿轻袄内套衬衫只身来哈。圣诞节过后,哈市寒气彻骨,恨自己不多带些保暖衣物,不过还好工作和居住的屋子都不是冷。哈市人民着装大体与现代北方城市居民一样,没有特殊,要说不同,朴实归真是有的。
今天还能看见太阳,光芒刺眼照耀被烟霾捂着的城市,来了回了,回了来了,行路又行路,赶一程再一程,我们就在这里无奈的生活。
 
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