普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身怀绝技的甩面师傅。
那一天，我路过一家面馆，甩面师傅正在甩面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了一根面。师傅正在甩面，那动作之快。令人震惊。甩出来的面，更是龙飞凤舞。
不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一盘拉伸好的面，一堆面粉，在他的手里，居然可以甩的几米远。师傅不停地甩着，，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为“面鱼”的原因吧。一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的一根面了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗一根面面便出锅了。远远的，就已经闻到了一根面的味道。我想，这碗一根面一定不矢为一碗美味。
看了一根面的做法，不禁对甩面师傅佩服至极。