红薯加一根香蕉，不用烤箱不油炸，家有小孩一定试试

红薯加一根香蕉，不用烤箱不油炸，家有小孩一定试试

　　你爱吃红薯吗？我们山东叫红薯是地瓜，也是山东的特产。红薯以前只有冬天才能吃得到哈，自从有了网购，一年四季想吃就吃，不管怎么做都好吃。今天分享一个红薯的新吃法，家里的老人孩子都爱吃，红薯加一根香蕉，不用烤箱不油炸，家有小孩一定要试试，流口水了！

　　红薯洗干净去皮，切成片后装盘放高压锅里蒸熟，二三分钟就搞定，没有高压锅就放蒸锅里煮十分钟左右出锅后直接用擀面杖压成泥，边压边加入适量的白砂糖，不喜欢吃甜的亲可以不用加的，红薯本身也带甜度。

　　煮过的红薯非常软糯，很容易就搞成泥了。 这时候闻起来就好香甜啊，忍不住吃了两口。把红薯泥倒入一个面盆里，加入糯米粉，注意不要一次性倒入，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌到面絮状时下手揉成一个光滑的面团，(如果觉得太粘手就再加上一点糯米粉)盖上盖子再醒发十分钟。

　　把香蕉切成许多个小片备用。醒发好了再把面团揉几下，这次很容易就揉得光滑了。从大面团上揪下一个个小面团，在二个手心里搓几下，就变成一个个小球球，跟汤圆大小差不多就合适，再把小球球在掌心压成小饼，放上1-2片香蕉夹心。

　　再象包包子一样把香蕉包起来以后轻轻压扁，这样一个小饼就做好了。锅里放一丁点油，小火，把小饼放进锅里慢慢煎，放进锅里先不要去翻动，容易粘锅，待三分钟左右一面已经金黄再翻个面。

　　反面再烙三分钟左右就可以出锅啦！满屋里都是红薯的香味，咬一口，好烫呀，香蕉油瞬间流了出来，甜甜糯糯，一出锅就抢光了，比买的点心好吃多了，做法简单，美味又健康，这样的小点心即使凉了也好香甜，出门给孩子带上几个，邻居家的小孩都抢着吃，红薯吃了对孩子好处很多，零添加，孩子都喜欢。你也赶紧来试试吧！

　　红薯小饼做得好吃只要注意这二点：

　　1.糯米粉不要加得太多，加多了红薯的味道就轻了，稍微粘手也没关系，用刮刀一刮就好了。

　　2.全程一定要用小火煎，这样不能煎糊而且能把香蕉芯煎化了，急性子的一定要稳定哈。